ديلونجي ماجنيفيكا اس كابتشينو سمارت
مشروع تجديد نظم الإدارة $1,295.00
"إن DeLonghi's Magnifica S هي آلة رائعة للمبتدئين في عملية التخمير الأوتوماتيكية."
الايجابيات
- يصنع قهوة اسبريسو لذيذة
- سهل الاستخدام
- صينية الاحترار
- حاوية الحليب ذاتية التنظيف
سلبيات
- غالي
- قد تكون أيقونات لوحة التحكم مربكة
- تفعيل بصوت عال
عندما يتعلق الأمر بآلات صنع مشروبات القهوة المتخصصة الأوتوماتيكية، فإننا نريد شيئًا سهل الاستخدام، لكنه لا يضحي بالذوق. لقد وجدنا ذلك في DeLonghi Magnifica S. بدءًا من تصميمها البسيط وحتى الإضافات المتطورة مثل صينية التسخين، تقوم هذه الآلة بتحضير قهوة الإسبريسو اللذيذة بسهولة. مشكلتنا الوحيدة هي إزالة الغموض عن الرموز الموجودة على لوحة التحكم التي يمكن تجربتها.
تشبه كاديلاك أكثر من تسلا
تعتبر ماكينة DeLonghi Magnifica S ماكينة صنع القهوة المتخصصة جذابة، ولكنها بعيدة كل البعد عن ما يمكن أن نسميه مثيرًا. لقد قدرنا تصميمه المباشر. تتميز ماكينة Magnifica، المغطاة بظلال من اللونين الفضي والأسود، بإحساس راقي، ولكن حجمها الذي يشبه الصندوق يجعلها تبدو مثل ماكينات صنع القهوة المتخصصة الأخرى في السوق. يبلغ قياسه 16.9 × 9.3 × 13.8 بوصة ويزن أقل من 20 رطلاً، ولا يشغل مساحة كبيرة من المنضدة، ومن السهل نسبيًا تحريكه.
ليس من الواضح على الفور ما تعنيه الرموز، وعندما تومض، فإنها تعني شيئًا مختلفًا تمامًا.
الجزء الأمامي من الماكينة أنيق، مع صنبور مزدوج، وأزرار القهوة، وقرص لزيادة كثافة الرائحة. ستجد أيضًا صنبور ماء ساخن، والذي يمكن إزالته واستبداله بحاوية الحليب لصنع الكابتشينو. تم تزيين الجزء العلوي من Magnifica S بصينية تسخين وحاوية الفول. هناك أيضًا مكان أسفل غطاء الفول حيث يمكنك إدخال القهوة المطحونة. عند الحديث عن تفل القهوة، يتم تخزين التفل المستخدم في حاوية خلف صينية القهوة. لتفريغها، ما عليك سوى سحب صينية التنقيط بالكامل للخارج. ملاحظة: عند إفراغ الحاوية، ستلاحظ أن البن المطحون أصبح في الشكل الكروي المثالي الذي تحصل عليه عند صنع قهوة الإسبريسو باستخدام آلة يدوية.
متعلق ب
- توفر أمازون مدخرات على ماكينات القهوة Keurig وNinja وDe’Longhi
فوق الأزرار والمقابض توجد منطقة سوداء. هذه هي لوحة التحكم، وهي تخدم غرضين: إظهار نوع المشروب الذي يتم تحضيره وتنبيهك عندما تحتاج الآلة إلى الاهتمام. وفي كلتا الحالتين، سوف تضيء أيقونة على هذه الشاشة. ليس من الواضح على الفور ما يرمز إليه كل رمز. ولجعل الأمور أكثر تعقيدًا، ستومض الصورة أحيانًا، مما يعني شيئًا مختلفًا تمامًا. على سبيل المثال، الرمز الذي يشبه كوبًا يحتوي على صفين من النقاط يعني "حاوية طحن فارغة"، ولكن إذا كان يومض فهذا يعني "أدخل حاوية المطحون". ويتضمن الدليل دليلاً لكل هذه الأمور حرف او رمز. بعد عدة استخدامات، سوف تتقن الأمر.
آلة الأحلام الآلية
في البداية، بدا الأمر كما لو أن إعداد Magnifica S بشكل صحيح سيستغرق بعض الوقت، ولكن تبين في الواقع أنه أحد أسهل النماذج المتطورة التي واجهناها حتى الآن. استغرق الأمر أقل من 10 دقائق لإزالته من الصندوق، وتوصيله، وتشغيل مفتاح الطاقة الرئيسي في الجهاز الجزء الخلفي من الجهاز، وتنظيف بعض العناصر، وتركيب فلتر المياه، وملء حاوية المياه، وإضافة بعض منها فول. هاهو. كنا على استعداد لتحضير أول كابتشينو لدينا. وبطبيعة الحال، كانت هناك تجهيزات أخرى تشمل: مؤشر اختبار صلابة المياه، ومغرفة القهوة، وفرشاة لإزالة الرواسب الزائدة، وملحق إزالة الترسبات. يمكنك أيضًا تحديد قوة القهوة عن طريق إدارة المقبض (كلما اقتربت من الحد الأقصى، زادت كمية الحبوب التي يتم طحنها) في مقدمة Magnifica. يمكنك تغيير هذا الإعداد لكل مشروب تقوم بإعداده أيضًا.
إن صنع كوب من جو أو مشروب خاص هو بنفس سهولة الإعداد. بالنسبة لهذا الجزء، من المحتمل أن ترغب في الرجوع إلى الدليل، نظرًا لأن الأزرار تحتوي فقط على صور القهوة أكواب ذات مستويات تعبئة مختلفة، على الرغم من أن الكوب الذي يحتوي على أقل كمية من السائل هو بشكل واضح إسبرسو. يمكن لـ Magnifica صنع قهوة الإسبريسو والقهوة والقهوة الطويلة والكابتشينو واللاتيه ماكياتو والماء الساخن. إذا كنت تشعر بأنك شيء أكثر روعة، فارجع إلى كتاب الوصفات المتضمن.
لتحضير مشروب، ستحتاج إلى الضغط على زر الطاقة الأمامي، واختيار نوع المشروب الذي تريده، واختيار أ طعم القهوة (معتدل، عادي، أو قوي) عن طريق الضغط على زر حبة القهوة، ثم الضغط على المشروب زر. عندما تبدأ الآلة في عملية التخمير، تصدر صوتًا عاليًا، إذا لم تكن مستيقظًا بعد، فمن المؤكد أنها ستصيبك بالصدمة. إنه يصدر بعض أصوات الغرغرة التي تشبه إلى حد ما اضطراب البطن وتحد من فئة الضوضاء الوقحة. ملاحظة حول صورة حبة القهوة: ستعرض الشاشة حبة قهوة واحدة - وهي تنمو لتمثل المذاق. أثناء الاختبار، أصبحنا أيضًا مفتونين بزر التحضير. إنه إلى حد كبير العقل المدبر لـ Magnifica، نظرًا لأن هذا الزر يمكن أن يوقف المشروب، ويضيف المزيد من السائل (اضغط لمدة ثلاثة ثواني)، ويتيح لك تحديد البن المطحون بدلاً من الحبوب (اضغط عليه لمدة ثلاث ثوانٍ عند اختيار القهوة لأول مرة خيار).
حزمة ملحقات DT
ارفع مستوى لعبتك وحقق أقصى استفادة من معداتك من خلال الإضافات التالية، التي اختارها محررونا بعناية:
Lavazza Crema e Gusto – القهوة المطحونة ($18.13)
القفز على عربة الفول.
نظارات ديلونجي الحرارية ذات الجدران المزدوجة ($10.87)
إنه أسهل من شرب الإسبريسو من الكوب.
قبو قهوة فريس 16 أونصة ($18.20)
حافظ على تلك القهوة طازجة.
نظرًا لأن Magnifica تحتوي على فتحتين وخيارات لإعداد مشروب واحد أو اثنين، يمكنك تحضير نوعين من القهوة المتخصصة في وقت واحد. لقد تمكنا من وضع كوبين من القهوة ذات الحجم القياسي على الصينية جنبًا إلى جنب وصنع كوبين. ومع ذلك، سيكون حظك أفضل إذا استخدمت أكواب الإسبريسو المناسبة. يمكنك أيضًا الضغط على خيار كوبين وجعل مشروبك مزدوجًا. بينما نحن في موضوع الصنبور، فهو يتحرك لأعلى ولأسفل. للحصول على قهوة اسبريسو كريمية إضافية، قم بتحريك الفوهة لأسفل داخل الكوب.
لتحضير الكابتشينو، يجب عليك إرفاق حاوية الحليب. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى إزالة مرفق الماء الساخن. قد يبدو الأمر وكأنك ستكسره إذا قمت بسحبه في الاتجاه الخاطئ، لكن لا تفكر في الأمر كثيرًا - فالمرفق يمكن إزالته بسهولة. إن ربط حاوية الحليب أمر بسيط تمامًا؛ ومع ذلك، سوف ترغب في ملئه بالحليب أولاً. يوجد مقبض على الحاوية لضبط رغوة الحليب. عندما تقوم بإفراغ الحليب، يقوم الملحق بتنظيف نفسه. ستحتاج إلى وضع كوب أسفل الفوهة، حيث يتم طرد الماء الساخن أثناء هذه العملية.
ولعل الميزة المفضلة لدينا هي صينية التسخين الموجودة فوق Magnifica. والغرض من ذلك هو بالطبع تدفئة فنجان القهوة قبل إضافة السائل. مثل التسخين المسبق لطبق في الفرن، يساعد ذلك على تحسين تجربة القهوة بشكل عام - مما يجعلها تشعر بالتميز.
إذا لم توقظك القهوة، فقد توقظك الآلة
إن Magnifica S ليست أهدأ ماكينة صنع القهوة التي قمنا باختبارها، ولكن معظم الضوضاء تنبعث أثناء عملية بدء المشروب. عند 80 ديسيبل، يعادل الصوت صوت التخلص من القمامة قيد الاستخدام. ومع ذلك، عندما تُسكب القهوة، تصل شدتها إلى 54 ديسيبل، وهو ما يشبه الأصوات التي ستجدها في إحدى الضواحي الهادئة. في اختباراتنا، قمنا بقياس درجة حرارة القهوة، والوقت الذي يستغرقه إعدادها، والطعم العام. بحسب ال الرابطة الوطنية للقهوةيجب الحفاظ على درجة حرارة القهوة عند 180 إلى 185 درجة فهرنهايت، على الرغم من أن ذلك ساخن جدًا بالنسبة لبعض الأشخاص. على الرغم من أن Magnifica S لم يقم بتحضير القهوة التي تصل إلى درجة الحرارة هذه، إلا أن جميع المشروبات كانت ساخنة بدرجة كافية للاستمتاع بها. لقد وجدنا أن وضع الكوب على صينية التسخين أولاً أحدث فرقًا في حرارة القهوة بشكل عام.
المشروب |
درجة الحرارة (فهرنهايت) |
وقت المشروب |
كمية القهوة |
كمية من الأكواب |
إسبرسو | 121 | 41.4 ثانية | 1 أوقية | 1 |
إسبرسو | 126 | 47 ثانية | 2 أوقية | 2 |
قهوة | 144 | 1 دقيقة. 2 ثانية | 4 أوقيات | 1 |
قهوة | 145 | 1 دقيقة. 32 ثانية | 8 أوقية | 2 |
قهوة طويلة | 151 | 1 دقيقة. 37 ثانية | 6 أوقية | 1 |
قهوة طويلة | 146 | 3 دقيقة. 7 ثواني | 12 أوقية | 2 |
كابتشينو | 145 | 1 دقيقة. 16 ثانية | لا يوجد | 1 |
ماكياتو لاتيه | 131 | 1 دقيقة. 17 ثانية | لا يوجد | 1 |
صنعت Magnifica S مجموعة متنوعة من 13 مشروبًا متخصصًا قبل الحاجة إلى تفريغ المسحوق وإعادة ملء خزان المياه. عندما تكون الحبوب ممتلئة، لن تعمل الآلة حتى تتخلص منها. بشكل عام، جميع المشروبات كانت ذات مذاق جيد، وشعرنا بنكهة الحبوب. إذا كنت تفضل القهوة القوية، فاختر الحبة الأكبر وأدر المقبض. هذه ليست ميزة دخيلة. فهو ينتج نكهة قهوة أقوى.
خاتمة
بشكل عام، تعتبر DeLonghi Magnifica S آلة صلبة. إنها ليست مثيرة تمامًا مثل جورا جيجا 5، لكنه أسهل في الاستخدام، وسعره 1300 دولار، أي ربع السعر. هل نسميها رائعة؟ ربما لا، لكنه يصنع القهوة اللذيذة، بالإضافة إلى بعض المشروبات الفاخرة. أليس هذا ما تريده من ماكينة القهوة الأوتوماتيكية؟
الارتفاعات
- يصنع قهوة اسبريسو لذيذة
- سهل الاستخدام
- صينية الاحترار
- حاوية الحليب ذاتية التنظيف
أدنى مستوياتها
- غالي
- قد تكون أيقونات لوحة التحكم مربكة
- تفعيل بصوت عال
توصيات المحررين
- أفضل صناع الكابتشينو: نينجا، بريفيل، ديلونجي، والمزيد