أساسيات شريط المنزل للمبتدئين والمحترفين

دليل أساسيات شريط المنزل للمبتدئين والمحترفين
إذا كانت العطلات تعني شيئًا واحدًا، فهي قضاء الوقت مع الأحباء ويادا، يادا، يادا. وإن كانوا يقصدون شيئًا ثانيًا، فهو الخمر لمن هو في السن وميول للشرب. يجب على أي شخص يخطط للترفيه هذا الموسم أن يحتفظ ببعض المواد الأساسية في متناول اليد لضمان أن يظل الضيوف المشربون في حالة من المرح ولا يحتاجون إلى إخراج ولاعة لفتح البيرة الخاصة بهم.

أنت تحتاجه

حسنًا، ربما لا تفعل ذلك يحتاج أي من هذه. نحن على يقين من أن أصدقائك سيظلون يحبونك، حتى لو كنت تقدم فقط مشروب الروم الدافئ والكوكا والنبيذ المعبأ في حفل عطلتك. ولكن إذا كنت ترغب في الاستثمار في حانة منزلية، فهذا مكان جيد للبدء.

فتاحة زجاجات (6 دولارات إلى 60 دولارًا)

فتاحة زجاجات Dropcatch ()
فتاحة زجاجات Dropcatch ($60)

تأتي فتاحات الزجاجات بجميع الأشكال والأحجام. من زينة المفاتيح ذلك تبدو وكأنها مفاتيح ل خيار مثبت على الحائط التي تلتقط القبعات مغناطيسيًا قبل أن تسقط على الأرض، وهناك فتاحة زجاجات للجميع - عشاق القرش و حرب النجوم المشجعين على حد سواء.

المفتاح (من 7 إلى 50 دولارًا)

ميتروكان أرنب المفتاح ()
المفتاح أرنب ميتروكين ($45)

إذا سبق لك أن حاولت فتح زجاجة نبيذ بدون مفتاح (الأوقات العصيبة!)، فسوف تقدر قيمة المفتاح الجيد. مثل فتاحات الزجاجات، فهي تأتي في مجموعة متنوعة من الأسعار والشخصيات، مثل هذا

شارب موفمبر مناسب. إذا قمت بفتح الكثير من النبيذ، فيمكنك بذل قصارى جهدك للحصول على اضغط الزر أو نموذج على شكل أرنب، ولكن يمكن لأولئك الذين يفضلون المشروبات الكحولية والبيرة أن يفلتوا من العقاب المفتاح النادل.

الوالج (4 دولارات إلى 10 دولارات)

أوكسو دبل جيجر ()
أوكسو جيجر مزدوج ($9)

الوالج عبارة عن عربة قطار يتم تشغيلها يدويًا. انتظر، هذا ليس صحيحًا، ويكيبيديا! إنها في الواقع أداة تقيس عادة جرعة (1.5 أونصة) من جانب وكمية مختلفة من الجانب الآخر. لا ينبغي أن تكون هذه باهظة الثمن؛ يمكنك العثور عليها بين $4 و $9. في حين أن ضيوفك قد يفضلون مراقبة مشروب الجين والمقويات، إذا كنت تقوم بخلط أ الفرنسية 75، ستحتاج إلى الجن وعصير الليمون والشراب البسيط والشمبانيا بنسب مثالية. في الواقع، قد ترغب في التخلص من الوالج التقليدي لصالح أكواب قياس، والتي تمنحك خيارات للملاعق الصغيرة وملاعق الطعام والأوقية.

صواني مكعبات الثلج (من 5 إلى 10 دولارات)

روكس صانع كرات الثلج ()
روكس صانع كرات الثلج ($10)

إذا كان لديك ثلاجة تقوم بتوزيع مكعبات الثلج أو معول ثلج لتفكيك أكياس الثلج في محطات الوقود، فيمكنك تخطي هذه الأشياء. ومع ذلك، فقد ذهبت صواني الثلج إلى أبعد من ذلك بكثير مكعبات. من المجالات العملاقة ل قضبان الجليد، الصواني تكسر القالب بالتأكيد. من منا لا يريد المجمدة رجل ليغو أو قطة تطفو في كوكتيل أنيق؟

شاكر الكوكتيل (8 دولارات إلى 20 دولارًا)

مجموعة أدوات الباروير مارتيني شيكر ()
مجموعة برواري ستايلز مارتيني شيكر ($20)

آسف، ولكن إذا ظهر جيمس بوند في حفلتك وطلب مارتيني، فمن الأفضل أن تكون مستعدًا. تعتبر هزازات الكوكتيل رائعة، لأنها تخلط المشروبات وتبردها في نفس الوقت. أنها تأتي في مجموعة متنوعة من الأساليب، بما في ذلك بلاستيك، ولكن أ الفولاذ المقاوم للصدأ واحد يذهب لنفس السعر تقريبا. بينما يمكنك اختيار تصميم رفع الحاجب، ما تريده حقًا هو شيء ما لن تسرب. إذا قررت أ بوسطن شاكر، ستحتاج أيضًا إلى مصفاة, وهو أمر مفيد للمشروبات الممزوجة بالثلج أيضًا.

النظارات (من 10 إلى 29 دولارًا)

أسوبو فينو تيني واين آند مارتيني جلاس ()
النبيذ أسوبو فينو تيني وزجاج مارتيني ($18)

يمكن أن تصاب بالجنون عندما تحاول الحصول عليه نظارات الخزامى لسكوتش آلس، المتشممون للبراندي، و نظارات كوكتيل لتلك المارتيني، ولكن في الواقع، طالما لديك بعض منها نظارات نصف لتر, نظارات قديمة الطراز، و كؤوس النبيذ، سيتمكن المحتفلون من العثور عليها شئ ما للشرب من. ومع ذلك، إذا كانت ليلة رأس السنة الجديدة، فسوف تحتاج إلى بعض منها مزامير الشمبانيا. أوه، ونحن نحب هذا كأس نبيذ كوكتيل اثنان في واحد.

كتاب الشراب (من 13 إلى 20 دولارًا)

كتاب كوكتيل سافوي ()
كتاب كوكتيل سافوي ($16)

ربما يمكنك قراءة وصفة Dark and Stormy بشكل عكسي، ولكن سيكون من الجيد أن تقوم بتحضيرها الكلمة الأخيرة لمن يسأل. تقول: "لكنك بحثت عنه في Google للتو". آه، ولكن كتاب الشراب الكلاسيكي مثل السيد بوسطن أو سافوي لديه وصفات تم فحصها، وشيء أكثر حداثة، مثل التوقيت الصيفي الباسيفيكي، مشروبات مليئة بالتركيبات الجريئة واللذيذة. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن أن يكون لدينا ليلة واحدة بعيدا عن هواتفنا؟

الوقايات (8 إلى 40 دولارًا)

قواعد خريطة الجيران ()
الوقايات خريطة الجيران ($36)

كانت أمي تقول دائمًا: "إذا كنت كبيرًا بما يكفي لامتلاك حانة، فأنت كبير بما يكفي لامتلاك قواعد أكواب". ولكن إذا تم ذلك بشكل صحيح، فإن الرمز العالمي لـ Finicky Fred أو Freda يمكن أن يكون كذلك ملحق بار منزلي أنيق آخر. بغض النظر العلامة التجارية الخاصة بك من nerdom يكون - لعبة العروش, كيمياء, موسيقى، أو جيولوجيا - هناك شيء يحافظ على عرق المشروبات - مهم، متوهج - بعيدًا عن طاولة القهوة.

عصارة (من 6 إلى 42 دولارًا)

عصارة تريبيست سيتريستار ()
عصارة تريبيست سيتريستار ($42)

هل تعلم أن عصر الليمون الحامض باليد يؤدي إلى فقدان العصير بنسبة 20 بالمائة؟ إنها إحصائية حقيقية قمنا بإعدادها للتو. ومع ذلك، فإن العديد من الكوكتيلات المصنوعة يدويًا تتطلب عصيرًا طازجًا، مما سيشكرك على يديك الرقيقتين لأنك لم تجبرهما على عصر الفواكه المختلفة طوال الليل. ايا كان ماتريده سيليكون أو الفولاذ المقاوم للصدأ، هناك الكثير من الخيارات إذا كنت لا تمانع في القليل من الشحوم. أولئك الذين يصرون على كهربائي يمكن الاختيار من بين مجموعة واسعة من النماذج أيضًا.

من الجميل أن يكون لديك

إذا كنت قد تعلمت أساسيات البار ولكنك تتطلع إلى المساعدة في المزيد من الذوق، ولمسة من الرقي، وجو مفعم بالحيوية، فإن هذه الأدوات ستخدمك جيدًا. بعضها مفيد تمامًا عندما تحاول القيام بشيء يتجاوز المألوف، والبعض الآخر مجرد ترقيات للعناصر القابلة للخدمة.

دلو الثلج (35 إلى 180 دولارًا)

دلو الثلج ذو الجدار المزدوج من أوجي ()
دلو الثلج ذو الجدار المزدوج من أوجي ($35)

هناك شيء ما في دلو الثلج يصرخ بالصف. نعتقد أنها الملقط. بغض النظر، من الجيد ألا تضطر إلى غمس أصابعك في وعاء الحبوب لصيد بعض المكعبات. حتى لو كان لديك موزع ثلج على ثلاجتك، فإن دلو الثلج يعد لمسة لطيفة. اعتمادًا على المظهر الذي تبحث عنه، الفولاذ المقاوم للصدأ قد يناسب الديكور الخاص بك بشكل أفضل، ولكن بلاستيك يمكن أن تبدو جميلة أيضًا. إذا كان لديك أقارب أثرياء وكرماء، ضع أ كريستال دلو الثلج في سجل حفل الزفاف الخاص بك، ولكن أ ضعف معزول من المحتمل أن يقوم أحدهم بأفضل عمل للحفاظ على الجليد من الذوبان.

الدورق (19 إلى 40 دولارًا)

عشاق النبيذ ليكسينغتون ويسكي الدورق ()
إناء النبيذ المتحمس ليكسينغتون ويسكي ($40)

لصب أو لا لصب. يجب أن يتم صب النبيذ الأحمر الذي يتراوح عمره بين 5 إلى 10 سنوات لفصل الرواسب، لكن يعتقد الكثيرون أنه حتى النبيذ الصغير يستفيد من 20 دقيقة في الدورق. لا يشعر الجميع بهذه الطريقة، ولكن هذا جيد. توقف الصب؛ لن تتوقف. إذا كان الضيف يتطلع إلى شيء أعلى من Two-Buck Chuck، فقم بالشوكة فوقه المصفق. أو فقط دعها تكون بمثابة قطعة مركزية جميلة. أوه و أوعية الويسكي تجعلك تشعر تلقائيًا وكأنك في فيلم بالأبيض والأسود.

ملعقة بار (من 5 إلى 10 دولارات)

ملعقة كوكتيل ستانلس ستيل مع مطرقة من سويسمار ()
ملعقة كوكتيل من الفولاذ المقاوم للصدأ من سويسمار مع مطرقة ($10)

تختلف ملاعق البار عن ملاعق الحساء لأنها أطول وأكثر ملتوية وغالبًا ما تحتوي على ملعقة doohickey مفيدة في النهاية الاخرى. لا يمكنها الوصول إلى قاع كوب كولينز فحسب، بل يمكن أن تكون مفيدة في وضع طبقات من المشروبات. صب ببطء مشروبًا أقل كثافة على الجزء الخلفي من الوعاء ملعقة سوف تطفو فوق الروح الأكثر كثافة، مما يخلق مشروبًا مثيرًا للإعجاب.

سيفون الصودا (من 20 إلى 50 دولارًا)

iSi 2248 سيفون الصودا ()
iSi 2248 سيفون الصودا ($50)

بمجرد استخدامها فقط في الكمامة الكلاسيكية لرش أصدقائك في الوجه (بقدر ما يمكننا أن نقول)، يمكن أن تكون شفاطات الصودا مفيدة بالفعل حول شريط المنزل. يعد شراء المياه الغازية خيارًا جيدًا، لكن الزجاجات سعة 2 لتر تفرغ سريعًا، وتتسبب الزجاجات الأصغر في المزيد من النفايات. بينما يتعين عليك استبدال خراطيش ثاني أكسيد الكربون بشكل منتظم بغض النظر عن حجم السيفون الذي تشتريه، عادي أو محمول باليد، من الجيد أن تكون قادرًا على ضخ جرعة من الماء الفقاعي في فوران الجن في أي لحظة.

عربة البار (من 60 إلى 130 دولارًا)

عربة الترفيه الخشبية الرائعة (0)
عربة الترفيه الخشبية الرائعة ($130)

إن تخزين زجاجات المشروبات الكحولية أعلى الثلاجة أمر مفيد، ولكن تحميل عربة البار بجميع المثبتات يمنح الضيوف وصولاً أفضل إلى كل ما يحتاجون إليه. معدن, خشب, الرجعية - ما يتمناه قلبك. تعني العجلات أنه يمكنك وضعها في مكان يمكن الوصول إليه دون التعدي على مجال عمود Festivus.

الخالط (8 دولارات إلى 10 دولارات)

آركتيك تشيل كوكتيل مادلر ()
جهاز خلط كوكتيل البرد القطبي الشمالي ($10)

قد يقول البعض أن عرض الخالط بين أدوات البار الخاصة بك هو مجرد طلب طلبات موهيتو طوال الليل، ولكن الأداة المفيدة، والتي يتم تصنيعها تقليديًا من خشب ولكن يأتي أيضا الفولاذ المقاوم للصدأ، ليس مهرًا لشراب واحد. يمكن أن يخلط الجير والسكر لمدة كوكتيل الكايبيرينها أو مكعب السكر مع المر قديم الطراز.

خلاط (من 40 إلى 330 دولارًا)

خلاط بليندتيك توتال (0)
خلاط بلندتيك توتال ($330)

في معظم أنحاء البلاد، لا يكون الشتاء هو أفضل وقت لتناول مشروب المارجريتا الممزوج، ولكن يومًا ما سوف ترغب في تناول مشروب مجمد ذو رغوة مرة أخرى. إلا إذا كنت تقضي قدرًا كبيرًا من الوقت في الترفيه، فربما لا تحتاج إلى خلاط مصمم خصيصًا لخلط المشروبات المجمدة، على الرغم من أن انهم موجودين. ومع ذلك، سواء ذهبت للحصول على نموذج أقل تكلفة أو أ غالي الثمن، يجب أن تكون قادرة على سحق الجليد عندما يبدأ موسم دايكيري.

وعاء لكمة (15 إلى 120 دولارًا)

وعاء ثقب من الفولاذ المقاوم للصدأ مطروق من إليجانس ()
وعاء ثقب من الفولاذ المقاوم للصدأ مطروق من إليجانس ($86)

على الرغم من أن هذا قد لا يكون طقس المارجريتا، إلا أنه الوقت المثالي لتناول اللكمة. أولا وقبل كل شيء، فهو يوفر عليك من الاضطرار إلى إعداد مليون مشروب فردي. ثانيا، النكهات مثل البهارات والقرفة والقرنفل مثالية للطقس البارد. مثل الكثير من برامج الحانات، يمكنك اختيار المواد التي تناسبك — بلاستيك, الفولاذ المقاوم للصدأ، أو زجاج. بغض النظر، يجب أن يكون لديك شيء لوضع بيضة فيه عندما يأتي الناس في حالة من الفوضى.

أطباق النبيذ (36 دولارًا)

أطباق كوكتيل من خشب السنط الذواقة من أيرونوود، مجموعة من 4 ()
أطباق كوكتيل من خشب السنط الذواقة من أيرونوود، مجموعة من 4 قطع ($40)

الشيء الأكثر حرجًا في الحفلات هو الاضطرار إلى التحدث إلى أشخاص لا تعرفهم. الشيء الثاني الأكثر حرجًا هو التلاعب بالزجاج الخاص بك وتلك الأطباق الورقية الواهية المليئة بالجبن والمقرمشات بينما تتدافع للتفكير في شيء لتقوله لابن عم جارك الثاني، ستيف. هؤلاء لوحات خشبية مع حامل كؤوس النبيذ يمكن أن يساعدك في التحكم في كل شيء، ولكنك وحدك مع ستيف.

زيستر (8 دولارات)

أوكسو جود جريبس ليمون زيستر ()
أوكسو جود جريبس ليمون زيستر ($8)

لإضفاء المزيد من الجاذبية على بعض الكوكتيلات، تتطلب بعض الوصفات استخدام قشر الليمون أو الليمون. من الواضح أنك لا تستهلك هذه الزينة، لذلك من الآمن تخطيها، أليس كذلك؟ بالتأكيد، ولكن دوامة التقشير تضفي زيوتًا أساسية يتم تفويتها بالتأكيد عند استبعادها من المعادلة. أ مبشرة مع أداة خاصة للتقشير تعمل بشكل أفضل من مقشرة الخضار أيضًا.

الآن أنت فقط تتباهى

نظرًا للميل والميزانية، يمكنك إنشاء شريط منزلي يجعلك ترغب في عدم الخروج أبدًا لتناول مشروب مرة أخرى. إذا كان لديك كلا هذين الأمرين، فسوف نقدر حقًا دعوتك لحضور حفلتك القادمة.

النادل الذكي للمشروبات المثالية (50 دولارًا)

بروكستون بيرفيكت درينك سمارت بارتينج ()
بروكستون بيرفكت درينك سمارت بارتينج ($50)

بالنسبة لأولئك الذين يهتمون بشدة بالدقة عندما يتعلق الأمر بإراقاتهم، فإن Smart Bartender، وهو مقياس يتصل بالهواتف الذكية والأجهزة اللوحية، هو شيء يجب مراعاته. فهو يزن كل مكون، ويضبط الوصفة في حالة الإفراط في تناولها. ثم يطالبك التطبيق بتنفيذ كل خطوة في عملية صنع المشروبات، سواء كنت تستخدم إحدى وصفاته الـ 300 أو تقوم بإعداد شيء خاص بك.

فابشوت (900 دولار)

فاب شوت ميني (0)
فابشوت ميني ($900)

لحداثة أكثر من أي شيء آخر، فابشوت سيكون بالتأكيد نجاحًا كبيرًا في شريط منزلك. يقوم الجهاز بتبخير الكحول في زجاجة بلاستيكية؛ وبمجرد اكتمال التحول، تقوم بامتصاص السائل الغازي إلى رئتيك من خلال القشة. الفكرة هي أن هذه طريقة سريعة جدًا لإضفاء البهجة على عطلتك، لذلك لا ترغب في تناول الصلصة المدخنة طوال الليل، خشية أن يكون لديك مخلفات بحجم سانتا في صباح اليوم التالي.

مبرد الخمور السيراميكي (200 دولار)

المغزل والخطيئة مبرد الخمور السيراميك يدويا (0)
المغزل والخطيئة مبرد الخمور السيراميك يدويا ($200)

مخطط فين للأشخاص الذين يحبون أن تكون أرواحهم باردة ومرتبة لديهم شيء يحتفلون به مبرد السيراميك كونترتوب المغزل وسين. يعمل نظام التبريد الحراري على جعل المشروب أبرد من الثلج دون تخفيفه. الآن يمكن أن تأتي قنابل Jäger الخاصة بك مصحوبة بصداع الآيس كريم.

كيجيراتور (560 دولارًا)

EdgeStar بالحجم الكامل، صنبور مزدوج Kegerator (0)
EdgeStar بالحجم الكامل، جهاز Kegerator مزدوج الصنبور ($560)

نعم، إنها ليست رخيصة، ولكن هل يمكنك حقًا تحديد سعر لشرب البيرة المفضلة لديك، دون الحاجة إلى الخروج من أقرب حفرة للشرب؟ حسنًا، EdgeStar فعلت، وسعرها 560 دولارًا، بدون برميل. آه، حسنا. ليزا الصغيرة لا تحتاج حقًا إلى تقويم أسنان، أليس كذلك؟

ثلاجة النبيذ (112 دولارًا إلى 270 دولارًا)

كولينير مبرد النبيذ الحراري (2)
مبرد النبيذ الحراري من كولينير ($112)

أثناء انتظارك لبناء قبو النبيذ (تجرؤ على الحلم)، يمكنك تخزين أي لون أحمر أو أبيض تريد التحكم في درجة حرارته في مكان ثلاجة النبيذ. إذا كنت من محبي اللونين الأحمر والأبيض، فستحتاج إلى واحد معه منطقتين درجة الحرارة، حتى لا يتم تبريد الزينات وسيارات الأجرة الخاصة بك.