يقدم المفاعل الحيوي المطبوع ثلاثي الأبعاد طريقة جديدة عالية التقنية لتحضير نصف لتر مثالي

مكعب بيرة مفاعل حيوي مطبوع ثلاثي الأبعاد
مختبر نيلسون للأبحاث
اخترع الباحثون في جامعة واشنطن في سياتل طريقة جديدة وأرخص وأكثر فعالية لتخمير الخميرة باستخدام طابعة ثلاثية الأبعاد. يمكن إنشاء المفاعل الحيوي المطبوع ثلاثي الأبعاد في خمس دقائق فقط، على الرغم من أنه يتمتع بالقدرة على الاستمرار في التخمر لعدة أشهر في المرة الواحدة. إنه يفتح إمكانيات جديدة لتخمير البيرة، وربما تطوير أدوية جديدة أيضًا.

"لقد قمنا بتطوير المواد والعملية لطباعة الهلاميات المائية ثلاثية الأبعاد المضمنة في خلايا الخميرة." الدكتور الشقيم نيلسونوقال الباحث الرئيسي في المشروع لـ Digital Trends. "الهلاميات المائية هي مواد تتكون من كمية كبيرة من الماء، مثل Jell-O. تتكون الهلاميات المائية لدينا من حوالي 70% من وزنها من الماء، ويبدو أن خلايا الخميرة تتواجد بشكل مريح داخل الهلاميات المائية. ليست خلايا الخميرة قابلة للحياة داخل الهيدروجيل فحسب، بل إنها أيضًا نشطة في عملية التمثيل الغذائي لفترات طويلة من الزمن. نحن متحمسون لحقيقة أنه يمكننا استخدام الخميرة الموجودة داخل الهياكل المطبوعة ثلاثية الأبعاد لتحويل الجلوكوز إلى إيثانول بشكل فعال لعدة أشهر وأشهر في المرة الواحدة.

مقاطع الفيديو الموصى بها

مختبر نيلسون للأبحاث

مختبر نيلسون للأبحاث

تتم طباعة المكعب في طبقات شبكية رقيقة، قبل معالجة الهيدروجيل بالأشعة فوق البنفسجية حتى يحتفظ بشكله. يبلغ حجم كل مكعب حوالي 1 سم مكعب في كل بُعد. بمجرد طباعتها، يتم وضعها في محلول الجلوكوز لتخميرها وتحويل المحلول إلى كحول. في الوقت الحاضر، تستمر المكعبات المطبوعة ثلاثية الأبعاد في التخمر لمدة تصل إلى أربعة أشهر، دون أي علامة على تراجع ذلك في المستقبل القريب.

متعلق ب

  • تقوم AMD بإعادة 3D V-Cache إلى Ryzen 7000 - ولكن هناك تطور
  • يمكن إطلاق شريحة V-Cache ثلاثية الأبعاد الثورية من AMD قريبًا جدًا
  • محاربة إصابات كرة القدم باستخدام وسادات مطبوعة ثلاثية الأبعاد ومخصصة للغاية

وتابع نيلسون: "إن تخمير الأدوية والفيتامينات والكحول هو ممارسة قياسية في الصناعة". "نحن نعتقد أن هياكلنا المطبوعة ثلاثية الأبعاد يمكن أن تساعد في تحسين كفاءة عمليات التخمير - على سبيل المثال، إن إبقاء خلايا الخميرة محاصرة داخل الهيدروجيل قد يسهل عملية إزالتها في نهاية عملية التخمير عملية."

إذا تم ترقية هذه العملية إلى المستوى الصناعي، فيمكن استخدامها لتحل محل المعالجة المجمعة المستخدمة في عملية التخمير اليوم. وقال نيلسون: "نعتقد أن هذا يمكن أن يصبح تكنولوجيا حقيقية". "نحن نتحدث مع الشركاء المحتملين للمساعدة في الارتقاء بهذا إلى المستوى التالي."

هل ذكرنا أننا نحب ذلك عندما التكنولوجيا المتطورةيعبر مع البيرة?

توصيات المحررين

  • كعكة الجبن المطبوعة ثلاثية الأبعاد؟ داخل مهمة الطهي لصنع نسخة طبق الأصل من طعام Star Trek
  • يتفوق AMD Ryzen 7 5800X3D على سابقه، لكن AMD وعدت بالمزيد
  • تثير AMD أداء شريحة V-cache الثورية ثلاثية الأبعاد
  • معالج Ryzen 7 5800X3D المُكدس ثلاثي الأبعاد من AMD هو "أسرع معالج ألعاب في العالم"
  • هل تحتاج إلى زي الهالوين في اللحظة الأخيرة؟ تحقق من هذه getups القابلة للطباعة ثلاثية الأبعاد

ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.