سعيي للعثور على صانع القهوة المثالي

لا يوجد شيء يضاهي فنجان القهوة الأول في الصباح. النكهة الغنية والكمية المناسبة من الهزة يمكن أن تحدد النغمة ليوم كامل. وبالمثل، فإن الكوب الأول السيئ يمكن أن يتركك في حالة من عدم الاستعداد وعدم الاستعداد تمامًا لاجتماع الساعة التاسعة صباحًا. لهذا السبب، سواء كنت تنفق 20 دولارًا أو أكثر من 1000 دولار على ماكينة صنع القهوة لمنزلك، فإنك تريدها أن تصنع الكوب المثالي في كل مرة. ولكن كيف تعرف النموذج الذي يجب شراؤه؟ لقد واجهت مؤخرًا مثل هذه المعضلة التي تفاقمت بسبب حقيقة أنني كنت كذلك مراجعة ماكينات القهوة في السنوات القليلة السابقة.

النزول التدريجي لحبيبي صانع القهوة كوزينارت بدأت عندما بدأت في إنتاج وعاءين من القهوة المخففة للغاية حوالي ثلاث مرات في الشهر. لقد قدمت كل الأعذار في الكتاب.

فقلت: "حسنًا، يجب أن أغير فلتر المياه". عندما لم يقم ذلك بالمهمة، كنت أقول “إنه يكون في وقت مبكر جدًا من الصباح، ربما لم أضع الكمية المناسبة من الطحن. بعد إعداد الميزة التلقائية وإعداد الجهاز في الليلة السابقة و

ما زال عندما حصلت على نفس الماء الحزين ذي اللون البني الفاتح في الصباح، علمت أن مطعم كويزينارت كان في مراحله الأخيرة. لقد حان الوقت للعثور على صديق جديد للكافيين في الصباح.

في نهاية المطاف، حتى أجهزتك سوف تنفصل عنك

هذا هو الأمر المتعلق بالأجهزة والإلكترونيات: سوف يخبرونك دائمًا عندما يكونون في طريقهم للخروج، سواء توقفوا عن العمل يومًا ما أو بدأوا في حدوث خلل. قد تقول: "إنه خطأ". "بالطبع [اسم جهازك/جهازك المفضل] لا يعمل اليوم، وعطارد في تراجع." ولكن إذا كان لديك هذا العنصر لأكثر من بضع سنوات وحدث ذلك يكفي أنك لاحظت ذلك، إنه يخبرك بشكل أساسي أن "الوقت الذي قضيناه معًا كان رائعًا، لكن لا يمكنني القيام بذلك لفترة أطول". نعم، منتجك ينفصل عن أنت. خذ التلميح قبل فوات الأوان وسوف ينتهي بك الأمر بلا شيء أو بديل سيئ.

إن قول ذلك أسهل من فعله - حتى بالنسبة لي، كشخص يقوم بمراجعة المنتجات منذ ما يقرب من 20 عامًا. لم أكن أرغب في مواجهة حقيقة أنه على الرغم من أن فريق Cuisinart الخاص بي كان يخذلني بسهولة، إلا أن علاقتنا التي استمرت أكثر من عشر سنوات كانت على وشك الانتهاء. لقد مررنا بالكثير معًا، بما في ذلك ثلاث تحركات عبر البلاد. ومع ذلك، كانت الحقائق لا يمكن إنكارها: في غضون شهر أو شهرين آخرين، سيتعين علينا أن ننفصل عن بعضنا البعض.

في العادة، كنت سأشتري نموذجًا آخر من طراز Cuisinart أو Krups، وهو النموذج الذي كنت أملكه لمدة عشر سنوات قبل CCuisinart. كنت سأشتري جهاز Krups آخر قبل عقد من الزمن، إلا أنه في ذلك العام، كانت الآلات تمر ببعض مشكلات الجودة. لذلك اشتريت Cuisinart. ليست آلة غير مكلفة، ولكنها ليست آلة لن تكسر البنك أيضًا.

وكما قلت، كنا سعداء معًا.

ما الذي يجب على مراجع القهوة فعله؟

الآن، كمراجع لآلة القهوة، كان لدي خيارات أكثر من معظم الناس. رأيت هذا كفرصة. على مر السنين، قمت بمراجعة جميع أنواع آلات صنع القهوة: آلات فاخرة مع شاشات تعمل باللمس، مثل جورا جيجا 5، أولئك الذين يستخدمون القرون للتخمير، مثل ديلونجي نيسبريسو لاتيسيما تاتش، خدمة واحدة و ماكينات صنع الإسبريسو ذات الخدمة المزدوجة مثل ال ديلونجي ماجنيفيكا إس، ال صانعة قهوة النينجا التي توزع الكمية المناسبة من القهوة بناءً على حجم الكوب/الترمس، وحتى حجم الكوب بونافيرديالذي يقوم بتحميص الحبوب قبل تحضير القهوة.

في النهاية، تعلمت شيئين: لم تعد آلات الإسبريسو باهظة التكلفة (يمكنك الحصول على واحد لائق بحوالي 200 دولار)؛ ليست الفاصوليا وحدها هي المسؤولة عن تناول كوب جيد من جو؛ والقرون ليست لي.

أثناء دوران العديد من الآلات في منزلي ومكتب Digital Trends، أدركت بعض الأشياء حول عادات شرب القهوة الخاصة بي أيضًا: أولاً، أنا عامل إعادة تعبئة. بمجرد حصولي على المزيج المثالي من الحليب والسكر، لا أشرب القهوة حتى القاع أبدًا. وبدلاً من ذلك أقوم بإعادة ملء الكوب عند نقطة المنتصف.

أيضًا، أنا أحب الكابتشينو الجيد، حيث أن هناك شيئًا يتعلق بالحليب ذو الرغوة المثالية يذكرني بالكريمة المخفوقة على مثلجات. أخيرًا، تعتبر الأدوات المبتكرة الكثير من العمل بالنسبة لي في الصباح، وربما يفسر هذا سبب عدم كوني الصحافة الفرنسية نوع من الفتاة في المنزل. في العديد من الخطوات، بدءًا من غليان الماء وحتى ضبط المؤقت، أخطئ في النسب في كل مرة. إنه فنجان قهوة لذيذ - لا تفهموني خطأ، لكنني بحاجة إلى أن يكون الكوب الأول جاهزًا وينتظرني قبل أن أتمكن حتى من التفكير في إعداد فنجان من القهوة. الصحافة الفرنسية.

لا، بالنسبة لي، أحتاج إلى بعض الخيارات، كوب يمكن الاعتماد عليه في كل مرة، ولن أرفض وجود رغوة الحليب في المنزل لاستخدامها في صباح أيام الأحد الكسولة أو بعد تناول وجبة جيدة مع نادي العشاء الخاص بي. أقول لك هذه المتطلبات لأنها جزء من رحلة شراء المنتج. قبل شراء أي جهاز منزلي كبير أو صغير، فكر في عاداتك وكيف ستستخدم المنتج فعليًا. أنا لست شخصًا صباحيًا، أعرف ذلك، ويجب أن يكون الكوب الأول خاليًا من الضجيج والضجيج... فقط قهوة جيدة مباشرة في كل مرة.

إجراء اتصال الحب: نمط جافا

وبعد حوالي عام من البحث، سألني محرري: "هل وجدته بعد؟" لقد توصلت أخيرًا إلى النموذج الذي كنت أتمنى أن يكون "النموذج". لقد كان ديلونجي BC0430، ماكينة تحضير القهوة على أحد الجانبين وآلة صنع الإسبريسو/الكابتشينو مع رغوة الحليب على الجانب الآخر. عادةً ما أكون متشككًا في هذه الآلات التي تعمل بنظام اثنين في واحد (عادةً ما يعمل واحد فقط من الاثنين بشكل جيد)، ولكن في هذه الحالة، كنت مفاجأة سارة.

يشتمل التصميم على آلتين منفصلتين: آلة صنع البيرة وآلة صنع الإسبريسو. يمكنك تشغيل كليهما في وقت واحد. ولعل أكثر ما يعجبني في هذه الآلة هو أنها تقدم قهوة جيدة في كل مرة. يمكن للزوار الذين يحبون القهوة القوية استخدام زر 1-4 أكواب دون الحاجة إلى تفريغ نصف كيس من القهوة في الفلتر الشبكي الخاص بالماكينة.

وأفضل ما في الأمر هو السعر: 250 دولارًا لكل من ماكينة القهوة وماكينة صنع الإسبريسو. من المؤكد أن الأمر يكلف أكثر من مطعم Cuisinart المفضل لدي حتى مع التضخم، لكن لدي هذا المبلغ المرتفع من النشوة مقابل سعر واحد حول الأمر برمته. هل فكرت يومًا أنني سأكون شخصًا يمتلك آلة إسبرسو؟ لم يحدث ذلك أبدًا خلال مليون عام، فأنا ببساطة لست بهذا الخيال. هل أنا سعيد لأن لدي الخيار؟ أتراهن.

الآن، قد لا يكون النموذج الذي اخترته مناسبًا لك. كمراجع محترف، تعلمت على مر السنين أن الناس غالبًا ما يرغبون في شراء النموذج الذي أختاره فقط. أشعر بالإطراء، إلا أنني أجد نفسي أطرح عليهم مجموعة من الأسئلة للمساعدة في توجيههم إلى المنتج الأفضل بالنسبة لهم. بالنسبة لك عزيزي القارئ، إليك ما يجب أن تسأله لنفسك قبل اختيار ماكينة القهوة:

• ما هي كمية القهوة التي تحضرها في المنزل يومياً؟
• ما هو أهم شيء في تجربتك مع القهوة؟
• ما مقدار العمل الذي تريد أن تبذله في صنع القهوة؟
• هل تفضل الأدوات عالية التقنية التي تقوم بكل العمل نيابة عنك؟
• هل وجود رغوة الحليب مهم؟ هل هذا شيء يمكنك شراؤه بشكل منفصل؟
• هل تعيش مع شخص لديه احتياجات مختلفة من القهوة عن احتياجاتك؟
• كم تريد أن تصرف؟
• كم من الوقت تعتقد أنه يجب أن يستمر؟

هذه ليست الأشياء الوحيدة التي يجب أن تفكر فيها عند اتخاذ هذا القرار، ولكن هذه الأسئلة ستساعدك على تضييق نطاق البحث. بالنسبة للبعض منا، فإن شراء ماكينة القهوة المناسبة لا يقل أهمية عن اختيار زوج جيد من الملابس الداخلية - فنحن نستخدمها كثيرًا. الحقيقة هي أن مفتاح اختيار أفضل ماكينة، سواء كانت مستر كوفي أو بريفيل، يكمن في الطريقة التي تستخدمها بها. كما هو الحال مع أي علاقة، فقط تذكر أن تراعي العلامات، وتبحث عن التوافق، وتعرف ما تريد. نأمل أن تجد أنت أيضًا الآلة المثالية لك. حظ سعيد.

توصيات المحررين

• لقد استبدلت ماكينة صنع القهوة الفاخرة الخاصة بي بغلاية شاي ذكية، وقد أحببتها
• أفضل عروض Walmart على ماكينات صنع القهوة Keurig وNespresso وآلات الإسبريسو
• يمكن لآلة صنع القهوة الكل في واحد من Bonaverde الآن تحميص وطحن وتحضير أي حبوب