أفضل أدوات المطبخ الذكية للطهاة الجدد

هل تفكرين في مغامرات جديدة في المطبخ؟ يبدأ بعض الأشخاص في الطهي لأنهم يريدون توفير المزيد من المال، أو تناول طعام صحي، أو البدء في الطهي لأطفالهم، أو لمجرد رغبتهم في ممارسة هواية جديدة ولذيذة. ربما يكون الآخرون قد أتقنوا بعض الوجبات الأساسية ولكنهم يريدون حقًا التوسع في المزيد من أنواع المأكولات والنكهات الجديدة.

مهما كان دوافعك، إذا كنت تجرب أشياء جديدة في المطبخ، فإن التكنولوجيا الذكية المناسبة يمكن أن تكون مساعدة لا تقدر بثمن. ستساعدك هذه الأدوات الذكية على التقاط وصفات جديدة بسرعة وإتقان الوجبات حتى لو كان جدولك الزمني ضيقًا بعض الشيء. ألقِ نظرة وابدأ في التخطيط لوصفاتك!

إنستانت بوت برو بلس

إنستانت بوت برو بلس

انتقل إلى التفاصيل
محضر طعام كويزينارت CFP-800 كيتشن سنترال 3 في 1، معدني

خلاط كويزينارت CFP-800

انتقل إلى التفاصيل
فرن محمصة بريفيل ميني الذكي، ستانلس ستيل مصقول، BOV450XL

فرن محمصة بريفيل ميني الذكي

انتقل إلى التفاصيل
جوجل نيست هب ماكس

نيست هب ماكس

انتقل إلى التفاصيل
مقياس حرارة اللحوم اللاسلكي الذكي طويل المدى من ميتر بلس بطول 165 قدم

ميتر بلس ميزان حرارة اللحوم الذكي

انتقل إلى التفاصيل
إسقاط مقياس المطبخ الذكي

إسقاط المقياس الذكي

انتقل إلى التفاصيل
أنوفا الطهي Sous Vide طباخ دقيق

أنوفا سو فيد طباخ دقيق

انتقل إلى التفاصيل
مراجعة Instant Pot Pro Plus
سيمون سيج / الاتجاهات الرقمية

إنستانت بوت برو بلس

مراجعة فورية وعاء برو بلس

الايجابيات

  • براعة لا تصدق
  • تحسينات كبيرة في سهولة الاستخدام
  • وظائف التحكم عن بعد ممتعة ومفيدة

سلبيات

  • وصفات المجتمع يمكن ضربها وتفويتها

هناك أسباب وجيهة للغاية هذا وعاء فوري هي توصية شائعة للطهاة الجدد. يمكن استخدامها كأي شيء بدءًا من أجهزة الطهي البطيئة أو أجهزة طهي الأرز إلى أجهزة الطهي بالبخار أو أجهزة طهي الضغط أو مقلاة التحميص - لذا فهي غالبًا ما تكون الشيء الوحيد الذي تحتاجه لإعداد مجموعة واسعة من الوجبات اللذيذة. كما أنها آمنة بشكل لا يصدق، مع الكثير من ميزات إيقاف التشغيل وأجهزة الاستشعار للتأكد من عدم احتراق أي شيء، لذلك لا داعي للقلق بشأن الأخطاء على الإطلاق. تسمح لك الإعدادات الوفيرة بطهي الدجاج بسرعة، وتحضير الفاصوليا، وقلي الخضار، وإعداد بعض الزبادي - إنها قائمة طويلة.

لحسن الحظ، يتضمن إصدار Wi-Fi هذا الكثير من الميزات الذكية لمساعدتك، وخاصة التطبيق الذي يوفر لك ذلك ما يقرب من 2000 وصفة، والتحكم في Instant Pot من بعيد، والتنبيهات إذا لم تكن قريبًا بدرجة كافية لسماعها توقيت. أوه، والوعاء الداخلي آمن للاستخدام في غسالة الأطباق وسهل التنظيف، لذلك لا داعي للقلق بشأن الكثير من القدور والمقالي بعد ذلك.

إنستانت بوت برو بلس

إنستانت بوت برو بلس

خلاط كوزينارت CFP-800.

خلاط كويزينارت CFP-800

الايجابيات

  • طقم مزج كامل
  • تصميم متين بمحرك قوي
  • ضوابط سهلة

سلبيات

  • لا توجد وصفات أو تعليمات قائمة على التطبيق هنا

الخلاطات ليست مخصصة فقط للعصائر والمرغريتا المجمدة: فهي عنصر أساسي في أي مطبخ قادر على استخدامه مرارًا وتكرارًا مرة أخرى لصنع الصلصات، وتحضير الأطعمة المهروسة، وتقطيع الخضار للسلطات، وإعداد مجموعة متنوعة من الحساء، وتجميع الصلصات معًا، وغير ذلك الكثير. أكثر. نموذج Cuisinart فائق القوة هذا جاهز لأي شيء باستخدام ثلاثة ملحقات مختلفة، بما في ذلك خلاط سعة 40 أونصة. تم تصميم المحرك بقوة 500 واط ليدوم طويلاً ويمكنه التعامل مع أي شيء تقريبًا (لا تحاول مزج جهاز iPhone، من فضلك).

سيقدر الطهاة الجدد أيضًا مدى سهولة استخدام هذا الخلاط، مع التحكم الأساسي القائم على المقبض في مقدار الطاقة التي تريدها، مما يسمح لك بمراقبة النتائج بعناية.

محضر طعام كويزينارت CFP-800 كيتشن سنترال 3 في 1، معدني

خلاط كويزينارت CFP-800

متعلق ب

  • أفضل أضواء الفناء الذكية أقل من 100 دولار
  • هل أنت جديد على الأضواء الذكية؟ تبلغ تكلفة مجموعة Philips Hue Starter Kit هذه 90 دولارًا ليوم Prime Day
  • أفضل مكبرات الصوت الذكية من أمازون أليكسا
فرن محمصة بريفيل ميني الذكي.

فرن محمصة بريفيل ميني الذكي

الايجابيات

  • ثماني وظائف طهي رائعة
  • أربعة عناصر مع طبخ دقيق
  • 1800 واط للتسخين السريع

سلبيات

  • ليست ذكية مثل بعض النماذج الراقية

أفران محمصة الخبز لا تقوم فقط بالتحميص؛ إنها أشبه بأفران الميكروويف المتقدمة التي تطبخ بمجموعة متنوعة من الطرق المختلفة حتى تتمكن من إعداد جميع أنواع الأطباق، والحفاظ على الأشياء دافئة، والمزيد دون الحاجة إلى فرن كامل. يوفر هذا الطراز ثماني وظائف للطهي وأربعة عناصر، مع مجموعة متنوعة من أجهزة الاستشعار لضمان حصولك على نتائج ممتازة دون تشغيل إنذار الحريق.

يمكن تسخين الفرن بقوة 1800 واط بسرعة وهو كبير بما يكفي للتعامل مع الخبز الأساسي والبيتزا الصغيرة والمحمصات والبسكويت والمزيد. كما أنها سهلة التنظيف وتحتوي على صينية خبز مطلية بالمينا. لقد اخترنا هذا النموذج لأنه أقل تكلفة، ولكن إذا كنت تريد تقنية ذكية بشكل مذهل، فيمكنك أيضًا النظر إلى السعر الباهظ فرن يونيو جين 3، والتي يمكنها القلي بالهواء، والتجفيف، والشواء، وغير ذلك الكثير، كل ذلك مع التعرف تلقائيًا على الطعام الذي تضعه باستخدام الكاميرا عالية الدقة وتحديد جدول الطهي الخاص بها. إنها ترقية باهظة الثمن، ولكنها رائعة للطهاة الجدد.

فرن محمصة بريفيل ميني الذكي، ستانلس ستيل مصقول، BOV450XL

فرن محمصة بريفيل ميني الذكي

نيست هب ماكس

لا تقلل من قيمة الشاشة الذكية في المطبخ. باستخدام أمر صوتي بسيط، يمكنك عرض الوصفات وطرح أسئلة حول أطعمة معينة وتحويل القياسات وضبط المؤقتات عندما تكون يداك مشغولتين. تتيح لك الشاشة مقاس 10 بوصات أيضًا مشاهدة مقاطع فيديو الطبخ للحصول على مزيد من التفاصيل أو الحصول على معلومات مرئية لمساعدتك في معرفة معنى كلمات معينة (مكعبات مقابل مكعبات). المفروم، وما إلى ذلك)، عندما تنضج الأطعمة، ونصائح مفيدة أخرى.

بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأنها لا تزال شاشة ذكية، يمكنك استخدامها لبث الموسيقى أو مشاهدة برامجك المفضلة أثناء الطهي، وكذلك للتحكم في مجموعة متنوعة من الأجهزة الذكية باستخدام مساعد جوجل. يمكنك أيضًا تعيين تذكيرات وقوائم تسوق للوصفات المستقبلية!

جوجل نيست هب ماكس

نيست هب ماكس

مقياس حرارة اللحوم الذكي من ميتر بلس.

ميتر بلس ميزان حرارة اللحوم الذكي

الايجابيات

  • ميزان حرارة دقيق للحوم مع مسبار
  • اتصال بلوتوث للتحكم بالموبايل
  • تم تضمين الموقتات والتعليمات والتنبيهات المخصصة

سلبيات

  • مصممة في المقام الأول لقطع كبيرة من اللحوم والطيور، لذلك قد لا تحصل دائمًا على الكثير من الاستخدام

قد يكون طهي قطع كبيرة من اللحوم أو الطيور الأكبر حجمًا أمرًا صعبًا للغاية بالنسبة لأولئك الذين ما زالوا يعتادون على مطابخهم؛ يمكن أن يشكل الحصول على درجة الحرارة المناسبة في الوقت المناسب تحديًا مع الأفران أو الشوايات التقليدية. لكن مقياس حرارة اللحوم الذكي هذا يجعل الأمور أسهل بكثير. يستخدم تقنية Bluetooth وتطبيقًا لإرسال تحديثات درجة الحرارة إليك عبر مسبار وأجهزة استشعار مزدوجة - ولكن هذه مجرد البداية.

يمكن للتطبيق أيضًا أن يرشدك خلال عملية طهي مجموعة متنوعة من اللحوم، ويمنحك مؤقتًا دقيقًا بناءً على أهدافك، ويسمح لك بإعداد تنبيهات مخصصة لمزيد من العمل الحر. إنها إحدى أفضل الطرق للحصول على نتائج رائعة دون الحاجة إلى معرفة كيفية عمل الفرن أو الشواية بالضبط.

مقياس حرارة اللحوم اللاسلكي الذكي طويل المدى من ميتر بلس بطول 165 قدم

ميتر بلس ميزان حرارة اللحوم الذكي

مقياس السقوط الذكي.

إسقاط المقياس الذكي

الايجابيات

  • قياسات بدون استخدام اليدين
  • الوصفات والتحويلات القائمة على التطبيق
  • تصميم نظيف وسهل الاستخدام

سلبيات

  • لا يحتاج الجميع إلى مقياس ذكي للقياسات

هل تريد بعض المساعدة في إجراء قياسات أكثر تعقيدًا؟ تم تصميم هذا الميزان الذكي لإجراء قياسات دقيقة ومساعدتك في حساب الكميات، بما في ذلك القياس وصفة لأعلى أو لأسفل لعدد مختلف من الأشخاص وتقديم النصائح لصنع المكونات البدائل. كما يوفر التطبيق عدداً من الوصفات التفاعلية وإمكانية القياس دون الحاجة إلى لمس الميزان على الإطلاق.

إسقاط مقياس المطبخ الذكي

إسقاط المقياس الذكي

أنوفا طباخ الدقة واي فاي مراجعة الإصدار 1550879740 واي فاي
بيل روبرسون / الاتجاهات الرقمية

أنوفا سو فيد طباخ دقيق

مراجعة Anova Precision Cooker Wi-Fi: لا تقم أبدًا بطهي اللحوم على الموقد مرة أخرى

الايجابيات

  • يصنع طعامًا رائعًا
  • التطبيق مليء بالوصفات
  • يحمل درجة الحرارة بشكل جيد

سلبيات

  • لا يوجد خيار حمام جليدي

تم تصميم طباخ أنوفا الذكي بحيث ينزلق في الماء حتى يتمكن من مراقبة ظروف الصوت، مما يسمح لك بغمر وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق إلى حد الكمال. يشتهر بالبيض واللحوم مثل شرائح اللحم أو لحم الضأن والأسماك وغير ذلك الكثير. سيقوم الطباخ بمراقبة الظروف ويعطيك التعليمات عبر التطبيق أثناء توزيع الماء للتأكد من طهي المكونات بالتساوي. كما أنه يعتني بعملية التسخين حتى لا تضطر إلى ذلك قم بالتحويم فوق أدوات التحكم في الموقد. إذا كنت مهتمًا بالطهي الدقيق بالفيديو، فهو رفيق ممتاز.

أنوفا الطهي Sous Vide طباخ دقيق

أنوفا سو فيد طباخ دقيق

هل تحب أيضًا الحصول على أقصى استفادة من الكافيين؟ تأكد من وقف إلى جانب قائمتنا لأفضل آلات صنع القهوة لكل نوع من محبي القهوة.

توصيات المحررين

  • أفضل تقنيات المنزل الذكي لسكنك
  • 5 أدوات منزلية ذكية رائعة لصيف 2023
  • صفقة Prime Day: أفضل قفل ذكي من Yale لم يكن أرخص من أي وقت مضى
  • أفضل 9 منتجات منزلية ذكية تدعم المادة
  • أفضل مجموعة ممسحة روبوتية لعام 2023