لقد أمضى العلماء 10 سنوات في رسم خريطة لجينوم الشعير، ويمكنهم إنتاج بيرة أفضل

مشروع تسلسل جينوم الشعير 45811117 ل
جيستوكستوديو/123RF
رسم خريطة الجينوم البشري؟ مه! مشروع رسم خرائط الجينوم نحن حقًا ما يثير إعجابي هو المشروع الذي تم تنفيذه على مدار العقد الماضي من قبل مجموعة رائدة مكونة من 77 عالمًا مقدامًا من جميع أنحاء العالم. ما كانوا يعملون عليه بإخلاص هو مشروع لرسم خريطة لجينوم الشعير - بهدف نبيل يتمثل في تقديم بيرة أفضل لنا في يوم من الأيام.

يتم نشر البحث في العدد الأخير من المجلة طبيعة، مع عنوان يبدو رصينًا، "تسلسل مرتب لتشكل الكروموسوم لجينوم الشعير". وهو يحدد عمل الاتحاد الدولي لتسلسل جينوم الشعير (نعم، هذا شيء حقيقي!)، والتي شارك فيها علماء من ألمانيا، وأستراليا، والصين، وجمهورية التشيك، والدنمارك، وفنلندا، والسويد، وسويسرا، والمملكة المتحدة، والولايات المتحدة القديمة. تنص على. وقد جمعتهم جميعًا الرغبة في معرفة المزيد عن أحد المكونات الأساسية للمشروبات الكحولية، التي يعود تاريخها إلى العصر الحجري.

مقاطع الفيديو الموصى بها

وكما تبين، فإن رسم خريطة جينوم الشعير هو في الواقع أمر معقد للغاية. إنه قريب من ضعف حجم الجينوم البشري، و80% منه يتكون من كائنات متكررة للغاية. التسلسلات، والتي لا يمكن تخصيصها بسهولة لأجزاء محددة من الجينوم بهذا النوع من الدقة ضروري.

ومع ذلك، وبفضل الأفكار التي توصل إليها الفريق، فإن الأمل الآن هو أنه سيكون من الممكن تحقيق ذلك مساعدة المربين على تحسين التنوع الوراثي في ​​محاصيلهم لتحسين جودة الشعير نابعة.

مهلا، بين هذا ومبادرات مثل جامعة كاليفورنيا، سان دييغو مهمة لتحضير البيرة في الفضاء، أو ال استخدام الذكاء الاصطناعي لتحضير نصف لتر مثالي، لا يمكننا أن نكون أكثر حماسًا لرؤية أذكى العقول في العالم يركزون انتباههم على المشروبات الكحولية.

(للتسجيل، يجب علينا أيضًا أن نشير إلى أننا كنا نستخدم الترخيص الدرامي فقط من خلال وصف مشروع الشفرة الوراثية البشرية كأي شيء آخر غير رائع في الجزء العلوي من هذه القصة. نحن فقط حقا، حقًا مثل البيرة لدينا. كل شيء آخر هو مجرد شراب شاحب بالمقارنة!)

ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.